Sushi Sumo - Sushi Giapponese

16pz hossomaki fritti,8pz uramaki Philadelphia fritti,6pz futomaki fritti

8 uramaki, 1 temaki, 1 antipasto a scelta e 1 primo a scelta

8 uramaki, 6 hosomaki, 2 nigiri, 1 onigiri, 1 antipasta a scelta, 1 primo a scelta e 1 secondo a scelta

10 nigiri, 6 gunkan, 24 uramaki, 18 hosomaki, 6 sashimi, 2 onigiri e 2 bibite o 1 birra
66 pezzi

4 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki e 1 temaki
19 pezzi

14 nigiri, 10 gunkan, 24 uramaki, 24 hosomaki, 10 sashimi, 2 temaki, 2 onigiri e 2 bibite o 1 birra
86 pezzi

4 sashimi, 4 tonno, 4 branzino, 1 ostrica, 1 amaebi e 1 scampo
15 pezzi

20pz nigiri,16pz sashimi,20pz gunkan,24pz hossomaki,32pz uramaki,6pz futomaki,2pz temaki

10 nigiri misti, 6 sashimi misti e 6 hosomaki
22 pezzi

5 nigiri, 3 gunkan, 4 sashimi, 8 uramaki, 6 hosomaki, 6 hosomaki fritto e 1 bibita
32 pezzi

4 nigiri, 4 gunkan, 16 uramaki, 12 hosomaki, 3 sashimi, 2 temaki e 1 bibita
41 pezzi

ravioli ripieno di pollo e cipolle fritto
5 pezzi

ravioli ripieni di gamberi
5 pezzi

polpette di polpo, salsa e katsuobushi
4 pezzi

gamberi avvolti da pastella patate
4 pezzi

ravioli ripieni di maiale e cipolle
5 pezzi

ravioli ripieni di gamberi
5 pezzi

ravioli ripieni di verdure
5 pezzi

sfogliatine di gamberi fritte

fagioli di soia bolliti con sale

2 pezzi

2 pezzi

pastella di farina di frumento con interno di carote, cipolle e cavolo
4 pezzi

insalate di alghe

riso saltato con verdure e uova

riso saltato con prosciutto crudo, piselli e uova

riso saltato con gamberi, verdure e uova

Riso venere saltato con salmone, verdure e uova

spaghetti di riso con verdure e uova

spaghetti di riso con gamberi, verdure e uova

pad thai saltato con gamberi, verdure, arachide e salsa piccante

Udon saltato con gamberi e verdure

spaghetti di grano saraceno con gamberi, verdure e uova

spaghetti di soia con verdure

spaghetti di grano saraceno con verdure e uova

spaghetti di soia con gamberi , verdure e uova

riso, salmone cotto, avocado, wakame, mandorle, salsa unagi e maionese piccante

riso, tonno crudo, avocado, rucola, formaggio e salsa unagi

fette di salmone
10 pezzi

scampi
2 pezzi

fette di tonno
10 pezzi

fette di branzino
10 pezzi

ostriche
2 pezzi

gamberi crudi
2 pezzi

salmone, avocado, salsa teriyaki e sesamo
1 pezzo

salmone
1 pezzo

tonno scottato, tartufo e salsa teriyaki
1 pezzo

anguilla, sesamo e salsa teriyaki
1 pezzo

Avocado, sesamo e salsa teriyaki
1 pezzo

tonno scottato, sesamo e salsa teriyaki
1 pezzo

salmone, tartufo e salsa teriyaki
1 pezzo

branzino scottato, sesamo e salsa teriyaki
1 pezzo

salmone scottato e salsa teriyaki
1 pezzo

Tempura gamberi salsa teriyaki
1 pezzo

surimi di granchio
1 pezzo

branzino
1 pezzo

gamberi crudi
1 pezzo

gamberi cotti
1 pezzo

Tonno

polpo
1 pezzo

salmone, avocado, carpaccio di salmone scottato, pistacchio e salsa mango

salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
4 pezzi

salmone, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
4 pezzi

salmone, avocado, philadelphia e tobiko
4 pezzi

branzino fritto, asparagi, philadelphia avvolto, scampi tobiko e salsa teriyaki

tempura di gamberi, maionese, tartare di salmone, tempura di farina, salsa teriyaki e salsa piccante
4 pezzi

tempura di gamberi*, maionese, avocado e salsa teriyaki
4 pezzi

tempura di salmone, philadelphia e salsa teriyaki
4 pezzi

anguilla, salsa tonato, avocado, maionese e salsa unagi
4 pezzi

tonno e salsa maionese piccante
4 pezzi

tempura di gamberi, maionese, alge di soia verde, pesce misto e salsa teriyaki

tempura di gamberi, asparagi, maionese,carpaccio di tonno scottato,tartufo e salsa teriyaki

tempura di salmone, philadelphia all'interno, tartare di salmone, mandorle all'esterno e salsa teriyaki
4 pezzi

insalata, cetriolo, avocado, maionese e sesamo
4 pezzi

surimi, salsa tonato, avocado, sesamo e maionese
4 pezzi

tempura di gamberi, maionese all'interno, salmone, filetto di salmone all'esterno e salsa teriyaki
4 pezzi

tempura di salmone, philadelphia, tartufo, insalata e salsa teriyaki
4 pezzi

tempura di gamberi , maionese tartare di tonno, fior di zucca fritto e salsa teiyaki

salsa tonato,insalata,maionese,croccante, cipollini e salsa teriyaki

salmone e salsa maionese piccante
4 pezzi

salmone, avocado e philadelphia
4 pezzi

Pollo fritti,insalata,maionese,cipolle croccante,salsa teriyaki
4 pezzi

salmone, avocado, fritto e philadelphia
4 pezzi

tempura di gamberi, maionese con riso venere, salsa teriyaki e mandorle
4 pezzi

tempura di gamberi, maionese, astice, cipollini e salsa teriyaki
4 pezzi

surimi, salsa tonato, avocado, maionese e sesamo
4 pezzi

tempura di gamberi, maionese con riso venere, pistacchio, salsa teriyaki e salsa maionese piccante
4 pezzi

tempura di gamberi, maionese, patate e salsa teriyaki
4 pezzi

alge di soia, salmone, philadelphia, frutta mista e salsa mango

salmone
6 pezzi

gamberi cotti
6 pezzi

salmone il tutto avvolto nel panko e fritto, philadelphia e salsa teriyaki
6 pezzi

Riso nero,salmone,philadelphia,salsa teriyaki 6pezzi

avocado
6 pezzi

tonno
6 pezzi

salmone il tutto avvolto nel panko e fritto, philadelphia, frutti di bosco, salsa unagi e salsa mango
6 pezzi

6 pezzi

tempura di gamberi, asparagi fritti, tobiko, maionese e salsa teriyaki
6 pezzi

bignè di riso con salmone
1 pezzo

bignè di riso con gamberi cotti e zucchine
1 pezzo

bignè di riso con salmone e ikura
1 pezzo

bignè di riso con salmone e tartufo
1 pezzo

bignè di riso con tonno
1 pezzo

bignè di riso con gamberi crudo
1 pezzo

Bigne di riso con tartare tonno tartufo/1pezzo

bignè di riso con salmone e philadelphia
1 pezzo

Gamberi cotti,tonno cotto,surimi,avocado, maionese e salsa teriyaki
6 pezzi

riso, insalata, avocado, cetriolo, maionese e sesamo
1 pezzo

riso, salmone, avocado e sesamo
1 pezzo

riso, gamberi cotti, avocado, maionese e salsa teriyaki
1 pezzo

riso, tonno, avocado e sesamo
1 pezzo

riso, tempura di gamberi, maionese, salsa teriyaki e patate
1 pezzo

tartare di salmone, avocado, philadelphia, salsa unagi, salsa maionese piccante e sesamo
1 pezzo

tonno scottato, sesamo e salsa teriyaki
10 pezzi

salmone scottato, sesamo e salsa teriyaki
10 pezzi

tartare di tonno, avocado, sesamo e salsa ponzu

salmone, tonno, branzino, avocado, ikura e salsa ponzu

tartare di salmone, avocado, sesamo e salsa ponzu

carpaccio di salmone e salsa ponzu
10 pezzi

carpaccio di branzino e salsa ponzu
10 pezzi

carpaccio di tonno e salsa pozzu
10 pezzi

pollo, patate, cipolla e peperoncino

pollo, funghi e bambu

pollo, piselli e salsa agrodolce

pollo, cipolla, peperone e salsa piccante

pollo, zucchine, carote e mandorle

manzo, cipolla, peperone e salsa piccante

manzo e asparagi

manzo

manzo, funghi e bambu

gamberi, funghi, mais, piselli e carote

gamberi, cipolla, peperone e salsa piccante

gamberi, ananas, peperoni e salsa agrodolce

gamberi, sale e pepe

calamari saltato piccante

pollo fritto, insalata e salsa di maionese
1 pezzo

salmone cotto, insalata e salsa di maionese piccante
1 pezzo

gamberoni alla piastra con formaggio
4 pezzi

spiedini di tofu alla piastra
4 pezzi

spiedini di calamari alla piastra
4 pezzi

salmone alla piastra
1 pezzo

spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki
4 pezzi

spiedini di pollo alla piastra
4 pezzi

branzino alla piastra
1 pezzo

verdure saltato piccante

gamberi e verdure fritte
6 pezzi

pollo fritto

patatine fritte e sale

ali di pollo fritte
4 pezzi

verdure fritte
6 pezzi

gamberi fritti
6 pezzi

coppa gelato alla panna variegato all'amarena e decorata con ciliegie amarenate

coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati

gelato al mozzarella fiordilatte

gelato al limone con variegatura al limoncello, utilizziamo solo limoni italiani

noce di cocco ripiena con gelato al cocco

biscotto alla nocciola, farcito con crema al pistacchio e gocce di coccolatto, decorato con granela di pistacchio e di nocciole pralinate

desert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al coccolato, decorato con mandorle caramellizzate

gelato alla fragola

coppa gelato alla stracciatella e cioccolato, decorata con nocciole pralinate

gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao

crema catalana con zucchero caramellato

frutto ripieno con sorbetto di limone

soufflé con cuore di cioccolato liquido

mousse al cioccolato con un cuore di croccante alle nocciole su un biscotto al cacao

crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè

75cl

75cl